Donnerstag, 23. Mai 2013

Mittags-Snack





Erdbeeren mit Magerquark und Mandeln - Lecker und sehr gesund!

Magerquark:
Nur 65 Kalorien / 100g
Viel Eiweiß 12g / 100g (gut für den Muskelaufbau, empfohlen ist 1g Eiweiß pro kg Körpergewicht pro Tag) und er ist sehr günstig und schnell zubereitet

Erdbeeren:
Nur 32 Kalorien / 100g
Enthalten die Vitamine A, B2, B3, C, E, K und Folsäure (wichtig für den Wachstumsprozess, Zellteilung und Blutbildung)

Mandeln:
129 Kalorien / 100g (weniger als bisher immer angenommen)
Enthalten ungesättigte Fettsäuren und Ballaststoffe
Sie helfen den Cholesterin-Spiegel zu senken, bei Herzbeschwerden und sind gut für glatte Haut.
Zudem halten sie den Insulin-Spiegel länger stabil und schützen so vor Heißhungerattacken

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