Zurück von einer Woche Urlaub müssen die All-inclusive-Pfunde wieder runter.
Beim durchforsten diverser Zeitschriften bin ich auf folgenden Weight Watchers Tipp gestoßen:
Roggen Toasties verwenden statt Weizen Semmeln (112 Kcal/Stck),
in der Mitte teilen und erstmal toasten.
In einem Topf Tomatenmark, Spinat und Gemüse (Champignons, Zucchini...) erhitzen.
Würzen, am besten mit frischen Kräutern und auf den Toasties verteilen.
Ein bisschen Käse drüber und ca. 5 Minuten im Ofen überbacken.
FERTIG!
Und seeeeeehhhr lecker!
